Brunch in casa: portare la tradizione anglosassone in tavola grazie al piano a induzione

Impossibile non averne sentito parlare: il brunch è il trend del momento. A metà strada tra la colazione (breakfast) e il pranzo (lunch), il brunch è un’occasione per assaggiare piatti sfiziosi che variano dal salato, al dolce. Ecco come cucinarli per un perfetto brunch in casa.

La tradizione anglosassone è ufficialmente diventata una vera e propria moda a cui non si può rinunciare, specialmente nel weekend. Il brunch, infatti, è il pasto perfetto per viziarsi con piatti sfiziosi e diversi dal solito. Dall’avocado toast alla cheesecake, per non parlare delle uova, cucinate in tutti i modi: alla coque, strapazzate, in camicia. I piatti forti del brunch tradizionale sono immancabilmente accompagnati da litri di caffè americano.

Insomma, un brunch in casa è l’occasione perfetta per una tranquilla mattinata in famiglia o un incontro tra amici. Dall’allestimento della tavola alla preparazione dei piatti più iconici, il brunch è il modo ideale per iniziare la giornata. Se, poi, gli elettrodomestici in cucina sono all’avanguardia come Haier Serie 6, anche cucinare diventa una vera e propria esperienza.

Brunch: idee per allestire la cucina

L’ideale per organizzare un brunch perfetto in casa è allestire la tavola in cucina, direttamente sull’isola o sulla penisola in modo tale da poter preparare i piatti in compagnia di tutti i commensali.

In questo caso, una cappa integrata nel piano cottura come I-DUAL di Haier sarebbe l’ideale per vivere l’open space senza il timore che gli aromi dei cibi cucinati invadano tutto l’ambiente. Discreta dal punto di vista estetico ed estremamente funzionale, la cappa integrata nel piano cottura permette di vivere quegli ambienti che fondono cucina e sala da pranzo.

Cosa si mangia in un brunch? I piatti immancabili

Quando si prepara un brunch a casa la scelta dei piatti è fondamentale. Non possono sicuramente mancare le uova, un ingrediente all’apparenza semplice che, però, richiede attenzione per la sua preparazione. I piani cottura a induzione di Haier, oltre a essere veri e propri oggetti di design, permettono di cucinare ogni pietanza con risultati professionali.

Dotati di un’interfaccia moderna, intuitiva e semplice da impostare, ti guidano in ogni fase della cottura e non solo: semplicemente spostando la pentola sul piano, il sistema Varycook fa sì che la zona si divida automaticamente in tre livelli di calore, utilizzabili semplicemente spostando la pentola sul piano.

Grazie all’intelligenza artificiale, poi, la realizzazione di ogni ricetta sarà guidata dalle tecnologie Cook With Me: all’interno dell’app hOn si possono trovare programmi e consigli che guidano passo dopo passo nella realizzazione dei piatti. Esattamente ciò che serve per ottenere l’uovo poche dalla consistenza perfetta per il tuo brunch.

I vantaggi di installare un piano a induzione

Anche le ricette più complicate possono essere realizzate alla perfezione grazie all’utilizzo degli elettrodomestici connessi. A questo proposito, con i piani cottura a induzione Haier si possono sperimentare funzionalità diverse programmandole direttamente dal proprio smartphone, grazie alla connettività dell’elettrodomestico all’app hOn. I controlli avanzati, moderni e intuitivi guidano facilmente il processo di cottura e permettono di liberare la creatività e sbizzarrirsi nella preparazione di un brunch con i fiocchi!

I controlli avanzati, moderni e intuitivi guidano facilmente il processo di cottura e permettono di liberare la creatività e sbizzarrirsi nella preparazione di un brunch con i fiocchi!