Brunch en casa: llevar la tradición anglosajona a la mesa gracias a la placa de inducción

Imposible no haber oído hablar de él: el brunch es la tendencia del momento. A medio camino entre el desayuno (breakfast) y el almuerzo (lunch), el brunch es una ocasión para degustar platos deliciosos que van del salado al dulce. Aquí te contamos cómo cocinarlos para un brunch perfecto en casa.

La tradición anglosajona se ha convertido oficialmente en una verdadera moda a la que no se puede renunciar, especialmente los fines de semana. Y es que el brunch es la comida perfecta para mimarse con platos deliciosos y diferentes de lo habitual. Desde tostas de aguacate hasta pastel de queso, sin mencionar los huevos, cocinados de todas las maneras: cocidos, revueltos, escalfados. Los platos fuertes del brunch tradicional van siempre acompañados de litros de café americano.

En resumen, un brunch en casa es la oportunidad perfecta para una mañana tranquila en familia o una reunión entre amigos. Desde la preparación de la mesa hasta la elaboración de los platos más icónicos, el brunch es la forma ideal de comenzar el día. Si, además, los electrodomésticos de la cocina son de vanguardia como Haier Serie 4, cocinar también se convierte en una experiencia con mayúsculas.

Brunch: ideas para preparar la cocina

Lo ideal para organizar un brunch perfecto en casa es preparar la mesa en la cocina, directamente en la isla o en la península para poder elaborar los platos en compañía de todos los comensales.

En este caso, una campana integrada en la placa de cocción como I-DUAL de Haier sería ideal para vivir el espacio abierto sin el temor de que los aromas de los alimentos cocinados invadan todo el ambiente. Discreta desde el punto de vista estético y extremadamente funcional, la campana integrada en la placa de cocción permite vivir aquellos ambientes que fusionan cocina y comedor.

¿Qué se puede comer en un brunch? Los platos imprescindibles

Cuando se prepara un brunch en casa, la elección de los platos es fundamental. No pueden faltar los huevos, un ingrediente aparentemente simple que, sin embargo, requiere atención para su preparación. Las placas de inducción de Haier, además de ser verdaderos objetos de diseño, permiten cocinar cada plato con resultados profesionales.

Equipadas con una interfaz moderna, intuitiva y fácil de configurar, te guían en cada paso de la cocción y más allá: simplemente moviendo la olla sobre la placa, el sistema Varycook hace que la zona se divida automáticamente en tres niveles de calor, que se pueden usar simplemente moviendo la olla sobre la placa.

Gracias a la inteligencia artificial, además, la realización de cada receta estará guiada por las tecnologías Cook With Me: dentro de la aplicación hOn se pueden encontrar programas y consejos que guían paso a paso en la realización de los platos. Exactamente lo que se necesita para obtener el huevo con la consistencia perfecta para tu brunch.

Ventajas de instalar una placa de inducción

Incluso las recetas más complicadas se pueden hacer a la perfección gracias al uso de los electrodomésticos conectados. En este sentido, con las placas de inducción Haier se pueden experimentar diferentes funciones programándolas directamente desde el smartphone, gracias a la conectividad del electrodoméstico a la aplicación hOn.

Los controles avanzados, modernos e intuitivos guían fácilmente el proceso de cocción y permiten dar rienda suelta a la creatividad y deleitarse con la preparación de un brunch fabuloso.