Einfache Rezepte für den Mixer: Smoothies, Suppen und mehr
Im Alltag geht nichts über leckere und gesunde Rezepte, die schnell zubereitet sind und dabei trotzdem Abwechslung auf den Tisch bringen. Wer gerne mal etwas Neues ausprobieren will, sich aber leider (noch) keinen Küchenprofi nennen kann, kann sich besonders freuen. Denn für unsere Rezepte brauchst du nicht viel mehr als ein Küchengerät: Mit dem Standmixer I-Master Series 5 von Haier lassen sich im Handumdrehen viele gesunde und köstliche Snacks, Drinks und Mahlzeiten zaubern, auf die du diesen Sommer nicht mehr verzichten willst.
Für die Rezepte benötigst du kein besonderes Vorwissen oder Talent. Der Standmixer übernimmt dank seiner 6 laserscharfen Klingen die meiste Arbeit. Zum Bedienen wählst du einfach eines der drei Automatikprogramme oder eine der 5 variablen Geschwindigkeitsstufen und der Standmixer zerkleinert und mixt jegliche Zutaten bis zur Perfektion. Los geht's!
Gazpacho - Gesunde Suppe aus dem Standmixer
Gazpacho ist die perfekte Suppe für den Sommer: Der Klassiker schlechthin aus Spanien für heiße Tage. Vollgepackt mit frischen Zutaten und ganz einfach zubereitet, ganz ohne Kochen und nur mit dem Haier Standmixer.
Zutaten:
- 800 g Tomaten
- 1 rote Paprika
- 1 Gurke
- 1 weiße Zwiebel
- 2 Knoblauchzehe
- 2 TL Essig
- 1 TL Salz
- 120 ml Olivenöl
Die Tomaten halbieren, entkernen, in große Stücke schneiden;
Die Gurke schälen, in Stücke schneiden;
Die Paprika in grobe Stücke schneiden. Kerngehäuse entfernen!
Die Zwiebel schälen, in grobe Stücke schneiden;
Den Knoblauch schälen und mit dem restlichen Gemüse in den Mixer geben;
Das Gemüse etwa 30 Sekunden lang auf Geschwindigkeitsstufe 4 bis 5 mixen, bis alles flüssig ist;
Essig, Olivenöl und Salz in den Standmixer geben und 30 Sekunden lang mixen. Vor dem Servieren erkalten lassen.
Eis aus dem Standmixer
High Protein Nicecream Schoko
Das klingt zu gut, um wahr zu sein: Ein cremiges Schokoeis aus nur 3 Zutaten, vollkommen vegan, vollgepackt mit Proteinen und ohne Zucker!
Zutaten:
- 2 gefrorene Bananen
- 30g Proteinpulver mit Schokogeschmack
- Etwas Hafermilch
Gib alle Zutaten in den Mixer und mixe sie auf einer der höchsten Stufen durch;
Am Schluss verrührst du alles noch einmal mit der niedrigsten Stufe des Standmixers;
Dein Eis kannst du jederzeit noch um weitere Toppings ergänzen. Für eine extra Portion Proteine gib noch etwas Erdnussbutter oder Mandelmus hinzu.
Nicecream Swirl
Zwei Zutaten, ein veganer Hochgenuss! Diese Nicecream wirst du diesen Sommer immer wieder machen.
Zutaten:
- 2 gefrorene Bananen
- 500g gefrorene Himbeeren
Gib die Zutaten in den Mixer und mixe alles auf der mittleren Stufe.
Mit dem Kombi-Stampfer drückst du die Masse immer wieder herunter, bis eine einheitliche cremige Masse entsteht.
Zum Schluss verrührst du alles noch einmal auf der niedrigsten Stufe des Standmixers.
Die besten Standmixer Rezepte für Smoothies
Grüner Smoothie
Grüne Smoothies sind vollgepackt mit Vitaminen und zeichnen sich durch ihre frische grüne Farbe aus. Das Geheimnis eines guten grünen Smoothies liegt in der richtigen Kombination der Zutaten. Süßes Obst, grünes Blattgemüse und Wasser oder Pflanzendrink gehören unbedingt dazu.
Zutaten:
- 250g gefrorene Mango oder Ananas
- 50g Spinat
- Ein Schuss Limettensaft
- Ein paar Zweige Basilikum oder Minze
- 200 ml Wasser oder Pflanzenmilch
Gib alle Zutaten in den Mixer und püriere auf höchster Stufe bis eine cremige Masse entsteht. Mithilfe des 2-in1 Stampfspatels kannst du den Reste aus dem Standmixer kratzen.
Protein Smoothie
Proteine stehen ganz oben auf dem Speiseplan bei fitnessbegeisterten Menschen. Umso besser, wenn der Standmixer von Haier leckere und vielseitige Möglichkeiten bietet, proteinreiche Gerichte und Shakes herzustellen.
Zutaten:
- 1 Banane
- 300g Erdbeeren
- 2 EL Erdnussbutter
- 1 EL Chia Samen
- 100 ml Pflanzenmilch
Gib die Zutaten in den Mixer und mixe alles auf der höchsten Stufe bis eine cremige und flüssige Konsistenz entstanden ist.
Superfood Smoothie
Superfoods zeichnen sich besonders durch wertvolle Vitamine und jede Menge Geschmack aus, noch mehr als herkömmliches Obst. Das Ganze püriert und zu einem Smoothie verarbeitet verspricht eine ganze Ladung gesunder und köstlicher Inhaltsstoffe, die du genüsslich in deinem persönlichen To-Go Becher schlürfen kannst.
Zutaten:
- 100 g Heidelbeeren
- 100 g Himbeeren
- 40 g Gojibeere
- 400 g Cranberry
- 100 ml Mandelmilch
- 30 g Agavendicksaft
- 200 g Sojajoghurt
- 200 g Crushed Ice
- 1 EL Mandelmus, weiß
Hast du nur Eiswürfel zur Verfügung, kannst du diese auch mit dem Standmixer zu Crushed Eis zerkleinern. Im Eiszerkleinerungsprogramm benötigt der Haier Standmixer dafür nur 30 Sekunden. Gib Gojibeeren, Cranberry, Mandelmilch, Agavendicksaft und Crushed Eis in den Mixer und zerkleinere alles auf höchster Stufe. Gib dann die restlichen Zutaten hinzu und püriere alles, bis eine cremige Masse entsteht.
Der beste Sommerdrink: Virgin Strawberry Margarita Mocktail
Zutaten:
- 500 g Erdbeeren, kalt aus dem Kühlschrank oder tiefgekühlt
- 125 ml Orangensaft
- 125 ml Mineralwasser mit Sprudel
- 40 ml Limettensaft
- Eiswürfel
- Limetten und Erdbeeren zum Garnieren
Zuerst die Erdbeeren waschen und putzen.
Anschließend Erdbeeren, Orangensaft, Mineralwasser und Limettensaft in einen Standmixer geben und pürieren. Dann ein paar Eiswürfel hineingeben und mit pürieren. Du kannst dabei auch den Kombi Spatel benutzen, um die Eiswürfel in Richtung der Klingen zu führen.
Vier kleine Gläser mit Erdbeer- und Limettenscheiben garnieren und mit dem leckeren alkoholfreien Virgin Strawberry Margarita Mocktail auffüllen.
Tipp!
Die Reinigung des Haier Standmixers funktioniert ganz einfach. Das automatische Reinigungsprogramm reinigt den Behälter und die Klingen innerhalb von 30 Sekunden. Die einzelnen Komponenten des Standmixers kannst du außerdem problemlos im Geschirrspüler waschen.