9-in-1 Heißluftfritteuse: Tipps, Funktionen und gesunde Rezepte
Die Heißluftfritteuse ist ein innovatives Haushaltsgerät, das einfaches und gesünderes Frittieren ermöglicht. Dieses Küchengerät erleichtert Ihr Leben, indem es in kurzer Zeit lecker frittiert und dabei weniger Öl verbraucht, damit Sie gesünder essen können, ohne auf köstliche Gerichte zu verzichten.
Dieses vielseitige Gerät erzeugt keinerlei unangenehme Gerüche und verfügt über viele nützliche Funktionen, auch über das Frittieren hinaus. Im Folgenden erfahren Sie, wie eine Heißluftfritteuse funktioniert, wie Sie dieses Gerät richtig verwenden und was in der Heißluftfritteuse zubereitet werden kann.
Funktionsweise der Heißluftfritteuse
Mit der Heißluftfritteuse frittieren Sie ganz ohne Schmutz oder unangenehme Gerüche und das Ergebnis ähnelt dem des herkömmlichen Frittierens. Bei dem kompakten strombetriebenen Gerät handelt es sich um einen kleinen Elektroherd mit Lüfter, der Lebensmittel in einem Korb durch Zirkulation von heißer Luft mit hoher Geschwindigkeit gart.
Der Lüfter sorgt dafür, dass die Hitze gleichmäßig im Garraum des Geräts verteilt wird. Dieser Prozess ähnelt dem echten Frittieren von Lebensmitteln, die vollständig in heißem Pfannenöl eingetaucht werden. Das Gargut erhält eine knusprige Außenschicht, wird aber gleichzeitig auch im Innern gegart und bleibt innen weich.
Heißluftfritteusen haben, je nach Modell, Korbkapazitäten zwischen 1,5 und 7 Litern. Sie sind umweltfreundlich, da sie eine geringe bis gar keine Verwendung von Öl ermöglichen, wodurch weniger Fett entsorgt werden muss. Durch die Wahl eines hocheffizienten Modells ist es möglich, Energie zu sparen.
Garen mit der Heißluftfritteuse
Wofür kann eine Heißluftfritteuse verwendet werden? Zunächst einmal können Sie frittieren und knusprige und schmackhafte Speisen herstellen, ganz so wie beim klassischen Frittieren in heißem Öl. Darüber hinaus ist es möglich, auch anderweitig zu garen. So können Sie mit einer Heißluftfritteuse auch grillen, backen, rösten, auftauen oder erwärmen.
Die Heißluftfritteuse kann, wie ein kleiner Ofen verwendet werden, sodass Sie sowohl Fleisch- als auch Fischgerichte, gebratenes, paniertes, aber auch gegrilltes Gemüse, Tiefkühlkost, Blätterteig und süße Speisen zubereiten können. Kartoffeln können in der Heißluftfritteuse sowohl gebraten als auch geröstet werden. Sie können darin Brot backen oder Reste erwärmen.
Wo steckt das Öl in einer Heißluftfritteuse?
Obwohl diese Geräte keine Ölzugabe erfordern, kann es während der Zubereitung für einen besseren Geschmack und eine stärkere Knusprigkeit hinzugefügt werden. Einfach die Speisen vor dem Einfüllen in die Heißluftfritteuse mit etwas Öl bestreichen, oder das Öl mit einer Sprühflasche auf die Speisen aufsprühen, um eine dünne Schicht zu erzeugen, die dafür sorgt, dass das Gargut außen knusprig wird.
Sobald die Heißluftfritteuse betriebsbereit ist, möglicherweise nach kurzem Vorheizen, wenn das Rezept es vorsieht (bei Kartoffeln ist dies nicht notwendig), werden die Speisen in den Korb gelegt, ohne diesen komplett zu füllen. Dann müssen Sie nur noch die Garzeit einstellen und den Korb ab und zu schütteln, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Verbrauch der Heißluftfritteuse
Heißluftfritteusen können, je nach Modell und Marke, eine Leistung zwischen 800 und 2.000 Watt haben. Der Energieverbrauch hängt von der Leistung, d.h. vom Stromverbrauch und der Nutzungsdauer ab, so dass bei Anstieg der Leistung und Garzeit auch die Verbrauchskosten steigen.
Eine Heißluftfritteuse verbraucht im Durchschnitt 0,8 bis 2 kWh, ein Energieverbrauch, der leicht höher ist als der eines Elektro-Ofens. Wenn man jedoch bedenkt, dass eine Heißluftfritteuse die Garzeiten halbieren kann, lässt sich durch die Verwendung einer Heißluftfritteuse anstelle eines Elektro-Ofens in vielen Fällen Energie sparen.
Reinigung der Heißluftfritteuse
Nach jedem Gebrauch ist es ratsam, den Garraum, den Korb und das Gitterrost, aber auch den äußeren Teil der Fritteuse, der während der Zubereitung der Speisen schmutzig werden kann zu reinigen. Zur Reinigung der Heißluftfritteuse muss diese stets abgekühlt und der Stecker aus der Steckdose gezogen sein. Dann kann man das Gerät mit einem weichen Schwamm und einem Sprühreiniger oder warmem Wasser mit etwas Geschirrspülmittel reinigen.
Bei hartnäckigem Schmutz und schwer zu entfernenden Rückständen kann eine Bürste mit weichen Borsten verwendet werden, um die Antihaftbeschichtung der Maschine nicht zu beschädigen. Wenn Gitterrost und Korb nur leicht verschmutzt sind, können sie auch in der Spülmaschine gewaschen werden. Bevor die verschiedenen Teile wieder eingesetzt werden, müssen sie gut mit einem Mikrofasertuch oder einem Papiertuch abgetrocknet werden.
Einige einfache und schmackhafte Rezepte für die Heißluftfritteuse
Eine Heißluftfritteuse ist vielseitig verwendbar. Sie können damit sowohl herzhafte als auch süße Gerichte zubereiten. Im Folgenden als Beispiel eine kurze Anleitung zum Garen von Gemüse: Schneiden Sie das Gemüse in gleichgroße Stücke und würzen Sie es nach Belieben. Geben Sie es in den Korb und lassen Sie es bei 180°C für etwa 20 Minuten garen.
Um Kartoffeln in der Heißluftfritteuse zuzubereiten, sollten Sie sie in die gewünschte Form schneiden, sie etwa 20 Minuten in kaltem Wasser einweichen und gut abtrocknen. Anschließend können Sie sie mit gehacktem Rosmarin, nach Belieben mit anderen Gewürzen und etwas Öl verfeinern und bei 200°C für etwa 25-30 Minuten garen, wobei Sie nach der Hälfte der Garzeit den Korb leicht schütteln sollten. Anschließend können Sie sie in eine Schüssel geben und nach Ihrem Geschmack salzen.
Apfelmuffins sind ein Beispiel für ein süßes Rezept, welche Sie in der Heißluftfritteuse zubereiten können. Bereiten Sie den Teig mit Eiern, Zucker und Joghurt vor und geben Sie geschmolzene Butter, Vanille und eine Prise Salz hinzu. Vermischen Sie die Masse mit Mehl und Backpulver. Schneiden Sie die Äpfel in Scheiben und füllen Sie etwa 100 ml der Backmischung in Förmchen. Backen Sie die Muffins im Anschluss in der Heißluftfritteuse für etwa 15-16 Minuten bei 160-170°C.
Die neue 9-in-1 Heißluftfritteuse von Haier
Unter den Küchengeräten von Haier gibt es jetzt die neue 9-in-1 Heißluftfritteuse, ein Gerät, mit dem Sie Zeit, Kalorien und Energie sparen können. Mit diesem modernen und vielseitigen Gerät können Sie schnell und energiesparend frittieren, backen, braten, grillen, auftauen, erwärmen, niedrigtemperaturgaren und sogar Joghurt zubereiten.
Die Heißluftfritteuse der Serie 5 Basic verfügt über ein präzises Temperatursteuerungssystem, mit dem Temperaturen von 40°C bis 200°C eingestellt werden können. Ein Fenster ermöglicht die Überwachung des Garprozesses, ohne den Behälter zu öffnen. Außerdem sind Korb und Grillrost spülmaschinenfest, was die Reinigung der Heißluftfritteuse nach Gebrauch erleichtert.
Die Heißluftfritteuse hat eine Kapazität von bis zu 5,5 Litern, ist für eine vierköpfige Familie geeignet und verfügt über personalisierte automatische Programme zur Vereinfachung der Zubereitung der Speisen. Sie müssen lediglich die Art des Lebensmittels und die gewünschte Garmethode auswählen, um ein perfektes Ergebnis zu erhalten.
Mit der Heißluftfritteuse der Serie 5 Basic haben Sie Zugriff auf die speziellen Inhalte der hOn-App mit vielen Rezepten und Tipps zur Nutzung des Geräts und seiner Pflege. Die Inhalte werden ständig aktualisiert, so dass Sie regelmäßig neue Rezepte zum Nachkochen zu Hause und nützliche Tipps für den optimalen Einsatz der Heißluftfritteuse finden.
Die Heißluftfritteuse der Serie 5 Top von Haier bietet neben den Eigenschaften und Funktionen des Basic-Modells außerdem ein komplettes Zubehörset, um die Garmöglichkeiten zu erweitern und das Potenzial der Heißluftfritteuse der Serie 5 von Haier voll auszuschöpfen.