Regulace teploty v digitální chladničce: osvědčený postup pro její nastavení také podle ročního období
Teplota uvnitř chladničky musí být kalibrována tak, aby bylo zaručeno mikroklima, které podporuje uchovávání potravin. Technologie nás samozřejmě mohou zachránit. Jak? Zde je základní, ale vyčerpávající průvodce dokonalou regulací teploty v digitální chladničce.
Správné skladování potravin v chladničce ovlivňuje několik faktorů: od způsobu skladování zbytků až po uspořádání jednotlivých potravin v různých policích. Zásadní roli hraje také teplota, ačkoli je někdy považována za samozřejmost. Naopak, znalost regulace teploty v chladničce má zásadní význam nejen pro zachování čerstvosti potravin, ale také pro omezení spotřeby energie a co nejmenší dopad na životní prostředí.
Jaká je ideální teplota v chladničce?
Ideální teplota v chladničce se pohybuje v rozmezí od 4 °C do maximálně 6 °C. Přesto je dobré si uvědomit, že pro optimální skladování potravin je třeba je umístit do správné části chladničky. Přestože je možné nastavit jednoznačnou teplotu, nejsou všechny zóny uvnitř chladničky stejné: vysoké police a dveře patří mezi teplejší zóny, zatímco spodní a střední police jsou chladnější, ideální pro skladování masa a ryb.
Teplota chladničky v létě
Střídání ročních období se odráží v produktech, které si vybíráme ke koupi, a nevyhnutelně také v jejich skladování. Proto se teplota v chladničce musí měnit také podle ročního období. Jak nastavit teplotu v chladničce podle ročních období? Odpověď je velmi jednoduchá: v létě, když venkovní teplota stoupá, chladnička chladí méně, proto je vhodné snížit teplotu o jeden stupeň.
Kolik stupňů by mělo být v chladničce v zimě?
Naopak v zimním období zůstává teplota v chladničce na doporučené teplotě 4°, protože okolí je určitě méně teplé. I když je v domě zapnuté topení, teplota uvnitř chladničky se tím nezmění.
Jak nastavit teplotu digitální chladničky
Digitální chladničky nabízejí možnost nastavit a změnit teplotu na displeji, kterým jsou vybaveny, namísto ručního nastavení. Můžete tak učinit i přímo ze smartphonu. Například kombinované chladničky Haier , což jsou volně stojící chladničky no frost, jsou propojeny s vaším chytrým telefonem a díky aplikaci hOn můžete kdykoli a pro každou zónu chladničky zvolit požadovanou teplotu, a to i na dálku. Jediné kliknutí stačí ke zvýšení nebo snížení stupňů, v chladničce i mrazničce.
Aplikace připojená k digitální chladničce navíc využívá umělou inteligenci k tomu, aby pochopila, jak nejlépe uložit potraviny, které jsme umístili na police chladničky. Díky funkci MyZone navíc aplikace automaticky navrhuje nejlepší teplotu pro zásuvku, aby byly potraviny uloženy co nejlépe a nedocházelo k plýtvání. Tím užitečnost umělé inteligence nekončí. Když odjíždíte na delší dovolenou, můžete se rozhodnout, že teplota v mrazničce zůstane nezměněna a teplota v chladničce bude upravena na 17°, která zůstane obvykle prázdná.